企業概要

• 1935年創業の米国食肉加工大手の1社。世界第2位の売上高を誇る。
• 食肉事業において飼育、加工といった巨大一貫生産システムを保有し、世界トップクラスのシェアを確保。
• 既存の食肉事業に加え、近年話題となっている植物由来肉のブランドの立ち上げといった新市場拡大にも積極的である。

着眼点

食肉産業では、他の産業と比較し、圧倒的な規模を持つ企業にシェアが集中する傾向があります。同社のように大規模な生産システムを保有する勝ち組企業が今後も市場の成長を享受すると考えられます。

企業概要

• 1964年創業のサーモン養殖・加工業者。
• 数少ないライセンス保有企業であり、サーモン漁獲量1位のノルウェーで約20％のトップシェアを誇る世界最大手。
• “高い品質管理のもとで生産されたサーモン”としてブランディングに成功し、消費者の認知度も高まっている。

着眼点

近年、サーモンは良質なタンパク源として有望視され、生産量は急速に拡大しています。一方で、漁獲量世界1位のノルウェーでは、厳しいライセンス制度により生産企業数は減少傾向にあります。

モウイは、参入障壁の高い成長市場でトップシェアを誇る企業として今後も高い利益成長が期待されます。

企業概要

• 1978年創業の米国大手ソフトウェア開発企業。
• 農業、建設、資源開発、航空機や船舶など幅広い産業向けにデータ管理のソフトウェアやサービスを提供。人工衛星による位置情報を活用したサービスに強みを持つ。
• 技術力の向上に積極的で、年4億米ドル以上の研究開発投資を行ない、1,200以上もの特許を有しています。
• 最先端の技術力を武器に、1999年以降の20年間、年平均+14％ペースで売り上げを拡大。

着眼点

農業向けでは、人工衛星による位置情報や土壌の分析データなどをもとに、水や農薬、作付けを節約しながら収穫量の拡大をサポートするソリューションサービスを提供。

最先端技術により農家の生産性改善に貢献することで、顧客の囲い込みと継続的な収益拡大が期待されます。

企業概要

• 1933年創業、動物遺伝子工学関連のリーディングカンパニー。
• 英国に本社を置き、北米・南米・欧州とグローバルに展開。
• 乳牛・肉牛の遺伝子提供のほか、土壌分析や衛生試験サービスといった農業関連のトータルコンサルティング事業も営む。

着眼点

スーパーコンピューターを活用した遺伝子解析、ゲノム編集技術を活用することで、より少ない飼料で成長し、疫病への耐性や高い繁殖力を持つなど、優れた性質の遺伝子を畜産業者に提供。

顧客の生産性を改善する高い技術力の維持に向け積極的な研究開発投資に努めています。

企業概要

• 2010年創業、中国の電子商取引プラットフォームの運営会社。中国の巨大インターネットサービス企業テンセントも出資している。
• フードデリバリーのほかに、旅行やホテルの予約、チケット発行などをオンラインで提供。
• 同社のフードデリバリーサービスは、チェーン店だけでなく消費者各々の好みの外食店で注文が可能であり、人気が高まっている。

着眼点

フードデリバリーだけでなく、レストラン予約や配車サービス、旅行・宿泊など、幅広い分野をカバーするプラットフォームを確立したことで、あらゆるサービスの窓口として、ユーザーから高い評価を獲得。

現在、中国市場で60％以上のトップシェアを確保。今後、手数料収入や広告収入の増加により、高い収益成長が見込まれています。

企業概要

• 2000年に創業したニュージーランドの牛乳メーカー。
• 牛乳に含まれるA1、A2という2種類のたんぱく質のうち、腹痛になりにくいとされるA2タイプのみを含む牛乳の製造手法を確立。健康に良い牛乳として商品化に成功。

着眼点

従来の牛乳は体質によっては消化が難しく、腹痛の原因と考えられる成分を含んでいました。この成分を排除した同社製品は、プレミアム製品として注目を集めています。

自国市場だけでなく、中国などの新興国市場や欧米の市場においても消費者の健康志向の高まりを背景に急成長を続けています。